二重結合

「飽和脂肪酸」？「不飽和脂肪酸」？ 　あなたは「飽和脂肪酸」「不飽和脂肪酸」という言葉を聞いたことがありますか？おそらくほとんどの方が、オリーブオイルやグレープシードオイルに含まれている不飽和脂肪酸が体に良い、あるいは飽和脂肪酸を摂りすぎる...